Quand le petit oiseau devient grand,

il faut qu’il cherche sa nourriture. 

                                                                            François René de CHATEAUBRIAND 

                                                                                                          (Atala).

Le petit héron des Antilles qui porte le nom de

" Garde Bœuf " ou " Pik-Bœuf "

n'hésite pas à se percher pour examiner les alentours

d'un regard cruel lorsque la faim tenaille son estomac. 

Son regard acéré détecte dans les feuillages

les mouvements d'une proie éventuelle.

Il se positionne, prêt à l'attaque.

Son long cou se détend brusquement. 

Le fer de lance de son bec

s'enfonce dans le massif de verdure , puis se redresse lentement

avec une certaine fierté et une prise vivante qui se débat. 

C'est une malheureuse grenouille

qui ne va pas tarder à être goulûment avalée. 

Cet échassier à bec jaune est en réalité un émigrant venu d'Afrique.

Survolant l'Atlantique, porté par des vents favorables,

il a colonisé l'Amérique du Sud puis les Antilles,

archipel où il s'est parfaitement intégré au début des années 1960 .