Une légende,
c’est un vieil homme avec une canne
et que tout le monde connaît
pour ce qu’il faisait.
Mile DAVIS
(Interview International Herald Tribune 1991).
Il est à Saint Barthélémy
un Café-Bar devenu afin d'être au goût du jour un Snack-Bar.
" Le Select ".
D'une présentation plus que banale
cet établissement, aux horaires où il est fermé
n'attire absolument pas l'attention.
Tout change radicalement dès l'instant où
portes côté rue
et fenêtres côté jardin
s'ouvrent au public en cours de matinée.
Le client se présente à la fenêtre
pour passer sa commande et
converse des potins du jour avec le barman
avant de prendre livraison de sa consommation
et de s'installer à l'une des
tables de la terrasse ombragée.
Le Sélect a été créé en 1949 par un ancien marin
Marius STACKELBOROUGH
Il a su, avec sa gentillesse et son simple bon sourire,
puis plus tard avec un équipage amical,
créer une certaine ambiance décontractée et bon enfant.
Toujours fort apprécié au fil du temps par une clientèle internationale
qui va du simple touriste au richissime armateur
et du marin en escale à l'artiste en vacances.
c'est LE BAR que l'on ne retrouve nulle part ailleurs sur l'île.
Septembre 2017
Avec les passage de l'ouragan " Irma " sur les Antilles
nous sommes heureux d'apprendre que
" LE SELECT ",
établissement mythique de Saint-Barthélémy
à bien résisté à la furie des éléments déchaînés :

" Le Sélect " est de nouveau ouvert à la clientèle.