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29 mars 2013 5 29 /03 /mars /2013 01:05

À vieux chasseur, il faut jeune chien,

A jeune chasseur, il faut vieux chien.

                                                                                                   Proverbe de BOURGOGNE.

Eh bien voici un jeune chien qui devrait pouvoir courir à souhait.

C'est mon copain des Hauts de Sous le Vent :

" Monsieur Spoke ".

3468-SPOKE.jpg

 

Mais j'ai aussi une bonne copine,

la vieille " Palanquée ",

certainement capable de ralentir l'allure d'un jeune chasseur. 3469-PALANQUEE.jpg

 

Mais ni l'un ni l'autre ne sont des chiens de chasse

et leur activité principale, à longueur de journée, est de

faire la sieste en duo

sur la terrasse de l'ami qui m'hébergeait à Malendure.

3562 Duo SPOKE et PALANQUÉE

 

Il faut dire que ces bons toutous sont ce que l'on nomme en Guadeloupe

" des chiens de cocotier ",

ou,  avec un vocabulaire plus recherché,

" des chiens de race créole "

et aussi plus officiel puisque c'est la dénomination indiquée sur leur passeport.

 

 

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14 juillet 2012 6 14 /07 /juillet /2012 23:01

La vérité est au fond du verre.

                                                                          Proverbe de FRANCE.

 

Avez-vous déjà remarqué, ne serait-ce qu'une seule fois,

la solitude et la tristesse d'un verre vide.

8113-Verre-vide.jpg

 

Ceux qui me connaissent savent combien je m'applique à toujours vider

chaque verre jusqu'à la dernière goutte dans l'unique but de bien en voir le fond.

Eh bien, croyez-moi, j'y ai découvert La Vérité ,

la seule, la vraie vérité qui ne me laisse aucun doute :

quand il est vide, il est vide !

Et, triste corollaire, en vérité, j'ai toujours... encore soif !

 

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7 juillet 2012 6 07 /07 /juillet /2012 21:22

Quand les gros poissons se battent,

les crevettes doivent se tenir tranquille.

                                                                                                  Proverbe de GUADELOUPE.

 

L'île aux belles eaux, Karukéra  dans le langage des indiens caraïbes ,

recèle sous les ombrages de la forêt tropicale de Basse-Terre

de petits ruisseaux inconnus des touristes.

Ils sont les royaumes de la crevette géante d'eau douce :

le Ouassou.

 

Le ouassou à la particularité de d'être munis d'une paire

de longues pinces

3144-Pinces-de-Ouassou.jpg 

 

Ce sont des crustacés que l'on rencontre généralement

sur la table de travail du cuisinier,

3146-Ouassous-prets-a-cuire.jpg

 

en attente de cuisson,

3145-Plat-de-Ouassous.jpg

 

ou même déjà cuits.

Mais ... attention, ceux-ci sont des ouassous d'élevage.

3157-Ouassous-cuits.jpg

 

Le Ouassou sauvage adulte se reproduit en eau douce,

au plus près de la source des rivières.

Les œufs sont ensuite transportés par les eaux ruisselantes jusqu'à l'océan.

Ils y deviennent de petites larves qui prennent rapidement la forme de crevettes ....

lesquelles reviennent, par la suite, vivre en eaux douces .

 

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30 juin 2012 6 30 /06 /juin /2012 16:12

  S'il sait se faire oublier,

le scarabée pourra manger.

                                                                                     Proverbe de Tanzanie.

 

Ce coléoptère est appelé dans le langage courant

un scarabée noir.

0962-Scarabee-noir.jpg

 

En réalité, il s'agit de la femelle du

lucane cerf-volant.

Ce nom lui a été attribué en référence aux grosses mandibules du mâle 

ressemblant aux bois d'un cervidé et le fait qu'il vole.

0965-Scarabee-noir.jpg

 

Comme souvent chez les insectes

la vie de l'adulte est brève

car cette période est essentiellement dévolue à perpétuer l'espèce

et il ne se nourrit pas durant ce cours laps de temps.

0963-Sarabee-noir.jpg

 

Les lucanes femelles n'ont que de petites mandibules

cependant elles peuvent mordre plus efficacement que les mâles

0960--Scarabee-noir.jpg

 

Les lucanes adultes sont crépusculaires.

Ce sont les mâles qui prennent le plus volontiers leur majestueux essor

à la recherche de femelles qui restent au sol et sont relativement peu actives.

L'espèce est protégée mais si l'insecte tend globalement à se raréfier,

il demeure néanmoins commun par endroits.

 

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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 23:14

  Dieu nous donne des mains,

mais il ne bâtit pas les ponts.

                                                                                    Proverbe d'Angleterre.

 

Ainsi donc, il advint que les hommes furent dans l'obligation de construire

eux-mêmes des ouvrages d'art enjambant fleuves, rivières et bras de mer.

Le plaisir de profiter de ces ponts se fit double

dès lors qu'il était possible de passer dessus et dessous.

Le Pont de Arrabida,

0131-PORTO-Pont-Arrabida.jpg

 

au Portugal sur l'embouchure du Douro,

semble stopper les brumes matinales de l'Océan Atlantique.

0137-PORTO-Pont-Arrabida.jpg

 

  Le Rainbow Bridge à Tokyo

4732-TOKYO-le-Rainbow-Bridge.jpg

 

reliant les quais du port de la ville à l'île artificielle de Odaiba 

franchit une partie de l'immense Baie de Tokyo.

4743 TOKYO le Rainbow Bridge

 

Le Détroit de la Porte d'Or, aux portes de l'Océan Pacifique et

le Golden Gate Bridge à San Francisco.

0571-0045-SAN-FRANCISCO--Pont-Golden-Gate.jpg

 

Le Pont disparaît dans l'épaisse brume maritime

qui recouvre parfois les bords de mer de cette partie nord de la Californie.

 

Les hommes construisent trop de murs et pas assez de ponts. 

                                                        Sir Isaac NEWTON (Chronologie des anciens royaumes).

 

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22 mars 2012 4 22 /03 /mars /2012 00:56

Il faut creuser les puits aujourd’hui

pour étancher les soifs de demain.

                                                             Proverbe de la région du TCHAD.

 

L'eau est l'élément indispensable à toute vie sur la terre.

  On retrouve les traces de l'exploitation de nappes aquifères souterraines

depuis l'époque néolithique sur le pourtour de la Méditerranée.

Un puits artisanal au Sahara marocain,

creusé à la force des bras, dans la région de Mergouza.

2422 La Source MERGOUZA

 

L'eau de source à fleur de terre

est recueillie par les femmes du village. 

2423-A-la-Source-MERGOUZA.jpg

 

Un âne transporteur d'eau

à Ouarzazate, la Porte du Désert du Sud marocain.

2630-Transport-d-eau-OUARZAZATE.jpg

 

Un hominidé moderne distributeur d'eau

sur la piste de la palmeraie de Ténéhir.

2476-Distributeur--TENEHIR.jpg

 

Un porteur d'eau typique de Marrakech

officiant sur la place Jemaa El Fna.

2695-Porteur-d-eau-MARRAKECH.jpg

 

 Sur Terre, 97 % de l'eau de surface est salée,

les 3 % restant constituent les réserves d'eau douce de la planète.

On a approximativement la répartition suivante :

2/3 d'eau douce sous forme de glace et 1/3 sous forme liquide.

 

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12 mars 2012 1 12 /03 /mars /2012 01:03

Avec une faucille d'argent,

on moissonne des épis d'or.

                                                                                        Proverbe de FINLANDE.

 

Dans la province de Cao Bang, au nord-est du Vietnam 

la campagne de Phuc Sen,

est propice à la culture irriguée du riz.

1152 PHUC SEN Vietnam

   

Toute la population du village participe à

la récolte des céréales.

1154-PHUC-SEN-Vietnam.jpg

 

La moisson se fait à la main 

avec une courte faucille.

1004-1182-PHUC-SEN-Vietnam.jpg

 

  Après nous avoir fait visiter les célèbres forges du village,

(voir l'article n° 160 - Vérité 26 Vulcain)

tandis que nous prenons un rafraîchissement,

notre guide, Tan NGUYEN HUY,

propose son aide aux moissonneurs qui acceptent volontiers son concours.

1153 PHUC SEN Vietnam

 

  La coupe des touffes de riz,

  et se fait au ras du sol, au pied par pied.

1155-PHUC-SEN-Vietnam.jpg

 

Chacune des poignées récoltées

est portée à l'égreneuse manuelle et les fanes

sont réunies et mises à sécher en petites bottes

1180 PHUC SEN Vietnam

 

Les grains de riz sèchent

quelques heures au soleil avant d'être emmagasinés. 

Des toiles sont tendues à cet effet sur les chaumes du champ. 1156-PHUC-SEN-Vietnam.jpg

 

Depuis quelques années, dans la région est pratiquée avec succès

la culture du maïs

sur d'autres champs moins irrigués, comme ci-dessous.

1151 PHUC SEN Vietnam

 

Le riz, base de l'alimentation en Asie est cultivé de diverses manières :

"la riziculture irriguée" où la présence de l'eau est contrôlée,

et "la riziculture pluviale" ou "la riziculture inondée"

où le niveau de l'eau n'est pas contrôlé.

Le champ cultivé en riz est nommé rizière dans tous les cas.

 

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24 février 2012 5 24 /02 /février /2012 00:05

N’ouvrez pas la porte

que vous serez incapable de refermer.

                                                                                    Proverbe de PERSE.

 

Poignée de porte campagnarde 

pour l'accès au Musée acadien du Québec à Bonaventure,

ville du bord de mer dans la Baie des Chaleurs

4145-Poignee-porte-a-loquet-BONAVENTURE.jpg

 

Une poignée de porte usagée

à la grand porte de l'église orthodoxe de la Dormition à Moscou.

8689-Poignee-de-porte-MOSCOU.jpg

 

Une sacrée poignée de main

  que l'on tourne tout à fait normalement pour ouvrir

la porte d'une maison bourgeoise de Florence, ville d'art d'Italie.

0139-3051-Poignee-Porte-FLORENCE.jpg

 

Une poignée tournante à levier, 

imitation d'un heurtoir, pour l'ouverture de la cave

d'une taverne de Port-Mahon dans l'île de Minorque. 

0361-3292 Poignée porte PORT-MAHON

 

Une poignée-heurtoir en cuivre ciselé

décorant la porte du palais royal de Fès,

ville impériale du Maroc fondée en 789 par Idriss 1er.

2750-Poignee-Porte-Palais-royal-FEZ.jpg

 

À côté d'une jolie plaque de serrure gothique

il y a sur cette porte une poignée de fers à trèfles.

                                                                              Victor HUGO (Les Misérables).

 

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11 février 2012 6 11 /02 /février /2012 01:59

 L’oiseau qui vole n’a pas de maître.

                                                                                       Proverbe du sud de la France.

 

 Il vit à des altitudes de 3000 à 5000 mètres.

Symbole national du Pérou, de la Bolivie, du Chili,

de la Colombie et de l'Équateur, c'est

le Condor des Andes.

0682-1457-CONDOR-des-Andes.jpg

 

  Emblème des Mascareignes et logo de la compagnie Air Mauritius

le Paille en Queue

est un oiseau tropical de haute mer du Pacifique et l'Océan Indien

et en particulier de la Réunion, Maurice et Rodrigues.

 

Oiseau de toutes les mers tropicales,

la superbe Frégate,

est capable de voler une huitaine de jours sans se poser.

En raison de son plumage non étanche et de ses courtes pattes non palmées

elle est dans l'impossibilité de se poser en mer ou sur une surface plane

d'où elle serait incapable de s'envoler.

7201-FREGATE-Guadeloupe.jpg

 

Le Balbuzard ou Aigle Pêcheur 

est répandu sur les côtes des mers tempérées des cinq continents.

Il plonge sous l'eau pour capturer ses proies.

1285-1480-AIGLE-Pecheur-Vietnam.jpg

 

Le modeste Pigeon ramier ou Palombe

est la plus commune des espèces de pigeons européens.

On le retrouve aussi bien dans les steppes asiatiques de Sibérie

que dans les forêts, les espaces ruraux et urbains de France.

7505 PIGEON ramier FRANCE

 

L'une des particularités de tous les oiseaux, hormis celles de voler et de s'orienter,

est leur métabolisme élevé qui permet quelque soit la température extérieure

de maintenir une température interne autour de 42° C.

 

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19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 00:47

  Dieu créa le désert,

puis furieux, il lui jeta des pierres.

                                                                                              Proverbe du Sahara.

 

  Aux portes du désert égyptien d'Hurghada

les touristes

se préparent pour effectuer une balade originale :

4405-Deux-aventurieres.jpg

 

Un safari en quad !

Le foulard est retiré pour la photo.

4401-WANDA-Depart-en-quad.jpg

   

En fin d'après-midi

la concentration est en attente de départ.

Il va avoir lieu par petits groupes d'une douzaine de quads

sous la conduite d'un guide. 

3009-Concentration-Quads.jpg

 

Des haltes sont proposées

à différents endroits pour le plus grand plaisir des photographes.

4400-En-avant-les-QUADS-.jpg

 

De mini-excursions sont proposées permettant d'admirer

 les couleurs changeantes du désert

avant le coucher du soleil.

4403-LES-QUADS.jpg

 

La disparition rapide de l'astre du jour vers l'Ouest plonge

les vallées dans l'ombre des montagnes.  

3015-Quads.jpg

 

Le retour à Hurghada se fait de nuit sur la piste caillouteuse.

Le safari n'est pas une simple promenade de santé.

Durant deux à trois heures il faut maîtriser la bête à la force des bras

et se répéter que c'est "TOI" qui conduis et non le quad.

 

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