Sur la morne Planèze, étendant ses bruyères,
Le matin gris succède à la nuit ténébreuse.
La brume se dissipe aux confins des vallées.
C'est alors qu'apparaît l'âpre Cité du Vent ...
Camille GRANDILHON GENS-D'ARMES
(Poèmes Arvernes).
Située sur le plateau volcanique de la Planèze,
honorée par le poète à qui elle doit le surnom de "Cité du Vent",
la ville a été évangélisée au Vème siècle par l'évêque FLORUS,
et porte définitivement depuis l'an 1793 le nom de Saint-Flour
Ville Basse et Ville Haute de Saint-Flour.
Cette ville médiévale se voit de loin
car elle est située sur un plateau volcanique à 900 m d'altitude
qui surplombe la rivière l'Ander.
La cathédrale St Pierre domine la cité depuis le 15ème siècle.
Le Christ Noir de la cathédrale,
statue en bois de noyer peint date du 13ème siècle.
Le Monument aux Morts et L'Hôtel de Ville
qui héberge la Caisse d'Épargne et l'Office de Tourisme.
Une ancienne maison fortifiée
avec sa tour de guet.
La Fontaine datant de la Révolution
à l'époque ou la ville s'appelait Fort-Libre ou Fort-Cantal.
Une sculpture d'art contemporain
érigée dans une cour de la ville.
Lors de fouilles archéologiques récentes, les vestiges gallo-romains retrouvés,
confirment une présence commerciale et agricole dans lieux
depuis le tout début de notre ère.
Toutefois les premières traces d'occupation
découvertes dans le secteur de Saint-Flour remontent à l'Âge de Bronze
que l'on situe pour le sud de la France entre 2300 et 800 avant J-C.
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