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  • : Photos, Voyages, Plongée-sous-marine, récits, histoires, citations, pensées, maximes, proverbes du monde entier. Le tout illustré par des photos de France et d'ailleurs...
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11 mai 2011 3 11 /05 /mai /2011 23:23

Tout homme a vu le mur

qui borne son esprit.

                                                                                                                 Alfred de VIGNY

                                                                      (Poèmes philosophiques).

 

 

 

S'agit-il du Mur de la Connaissance ?

Si vous ne l'avez pas encore rencontré, rendez-vous au Québec.

Étonnant espace rural, les Jardins de Métis sont vraiment surprenants.

3894-LIVRES-Jardins-de-Metis.jpg

 

 

 

 

Constitués de livres exposés aux caprices de la nature,

des murs, des bancs, des planchers,

évoquent une extraordinaire bibliothèque en construction.

3891-LIVRES-Jardin-de-Metis.jpg

 

 

 

 

 

Le jardin-salle de lecture en plein air,

réalisé sur le volume des connaissances humaines,

3892 LIVRES Jardins de Métis

 

 

 

 

 

provoque, irrite, et invite... à la réflexion sur

la fragilité et sur la relative pérennité du savoir culturel.

3896-LIVRES-Jardins-de-Metis.jpg

 

 

 

 

 

Promenade philosophique,

inclus dans la visite de la nature canadienne,

qui donne à penser que

3893-LIVRES-Jardins-de-Metis.jpg

 

 

 

 

 

le Jardin de la Connaissance,

de par sa conception, exige un perpétuel renouvellement.

3895-JARDINS-de-METIS.jpg

 

Un parcours inattendu en Gaspésie !

C'est bien celui qui vous est proposé

par cet ancien Camp de Pêche de Grand Métis

transformé par Elsie REDFORD en un paradis privé.

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2 mai 2011 1 02 /05 /mai /2011 23:19

Il vaut mieux avoir un bel engin

qu'un beau génie.

                                                                                                     Caïus PETRONE 

                                                                                   (Le Satirycon).

 

 

L'écrivain latin du premier siècle de notre ère, PÉTRONE,  consul et ami de NÉRON ,

considéré comme " un homme de plaisir " et " l'arbitre des élégances ",

aurait-il possédé le génie de deviner l'avenir et de prévoir

les beaux engins du 20ème siècle

exposés sur un parking d'autoroute dans la région de San Francisco ?

Un magnifique tracteur agricole.

0075-TRACTEUR.jpg

 

 

 

 

 

Une  décapeuse,

dénommée aussi scraper, utilisée pour arasement des sols.

0074-DECAPEUSE.jpg

 

 

 

 

 

Une niveleuse

ou " gratteuse " avec une lame réglable en hauteur.

0076-NIVELEUSE.jpg

 

 

 

 

 

Une charrue

à triple socs verseurs.

0077-CHARRUE.jpg

 

 

 

 

 

Un groupe électrogène

avec son moteur à essence.

0078-GROUPE-ELECTRO.jpg

 

Les engins exposés sont antérieurs à la seconde guerre mondiale.

Il est à noter que la première charrue en acier coulé

a été mise et point et commercialisée au 19ème siècle par John DEERE

dont la devise était :

" La Terre tourne, John Deere la retourne."

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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 00:02

La beauté

est un jardin sauvage.

                                                                                                                      Anne RICE 

                                                                                (Lestat le Vampire).

 

 

Les Jardins de Métis,

avec le fleuve Saint-Laurent en toile de fond,

proposent un coin  " nature sauvage " du plus bel effet.

3865-JARDINS-de-METIS.jpg

 

 

 

 

  Les plantes et arbustes semblent s'épanouir librement

dans un enchevêtrement de couleurs.

3854-JARDINS-de-METIS.jpg

 

 

 

 

La végétation épouse les mouvements du terrain,

créant une harmonie primitive naturelle.

3855-JARDINS-de-METIS.jpg

 

 

 

 

Les teintes varient avec les saisons

et suivant la nature des sols. 

3856-JARDINS-de-METIS.jpg

 

Ce jardin se contemple de loin,

car peu de chemins ou d'allées

ne viennent modifier sa vocation " sauvage ".

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10 février 2011 4 10 /02 /février /2011 00:02

Regardez cette route, là-bas,

qui s'enroule à la colline

comme une plante grimpante.

                                                                                                                       Georges DUHAMEL 

                                                                            (Chronique des Pasquier).

 

 

 

La colline, montagne isolée dans la vallée verdoyante,

est accessible par

une petite route qui serpente jusqu'au village.

6389-Route-vignobles-SANCERRE.jpg

 

 

 

 

 

Situé dans le département du Cher, à une altitude de 310 m

le bourg, de fameuse réputation,

domine toute la vallée consacrée à la culture de la vigne. 

6401-Village-et-vignes-SANCERRE.jpg

 

 

 

 

 

Le village de Sancerre

s'étale sur la pente la moins escarpée de la colline.

6402 Colline SANCERRE

 

 

 

 

 

Elle offre un panorama remarquable

sur le vignoble dont le terroir s'étend sur 2770 hectares.

6392-Vallee-SANCERRE.jpg

 

 

 

 

 

Au cours de la visite de ce pittoresque village

il est de bon ton de déguster (avec modération) le produit

élaboré par les vignerons du pays :

Une bonne bouteille de vin blanc.

6390 Vin blanc de SANCERRE

 

Le " Sancerre " blanc est un vin classé

Appellation d'Origine Contrôlée par décret du 10 novembre 1936.

Les rouges et les rosés

le sont également depuis le 18 mars 1998.

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9 février 2011 3 09 /02 /février /2011 00:11

Le ryôkan est une auberge japonaise

installée dans une maison traditionnelle avec jardin.

On doit se déchausser dans l'entrée

et donner, en entrant dans l'établissement,

un pourboire  à la patronne.

                                                                                                   Louis FRÉDÉRIC

                                                             ( Le Japon, dictionnaire et  civilisation).

 

 

 

 

  Ville touristique située à 20 km au Sud-Est de Kyôto,

construite en 710 sous le nom de Heijô-Kyô,

Nara est une cité de près de quatre cent mille habitants

lesquels ne vivent, presque exclusivement, que du tourisme et de l'artisanat.

Un ryôka de Nara.

3624-Ryokan-NARA.jpg

 

 

 

 

 

  Le confort à la japonaise,

des pantoufles d'intérieur attendent le client

dès le seuil de l'auberge .

3670 Ryokan NARA

 

 

 

 

 

Un jardin aménagé avec art, suivant une tradition antique,

est la reproduction symbolique de la nature

dont la composition scénique tient compte des éléments imposant ses limites.

3648-Ryokan-NARA.jpg

 

 

 

 

 

La chambre et le petit salon,

séparés par une cloison coulissante, avec vue sur le jardin.

On y dort sur un " futon " que l'on aperçoit sous la tablette,

déroulé ensuite par la femme de chambre sur le sol recouvert d'un tatami.

3638-Ryokan-NARA.jpg

 

 

 

 

 

La salle à manger

avec ses petites tables individuelles et ses coussins pour s'asseoir.

3673 Ryokan NARA

 

 

 

 

 

Le repas du soir.

La cuisine japonaise se caractérise tout à la fois

par sa sobriété et sa grande variété.

3674-Ryokan-NARA.jpg

 

 

 

 

 

Le dîner respecte toujours la tradition.

Il est composé de plusieurs plats chauds et froids

servis en même temps.

3682-Repas--ryokan--NARA.jpg

 

Attention, on ne mange pas dans le plat, mais dans son assiette

en y apportant la quantité souhaitée de nourriture, quitte à se servir plusieurs fois.

Éviter de focaliser sur un plat et piocher sans ordre dans tous les plats présentés.

Ne pas croiser les baguettes lorsqu'elles ne servent plus.

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1 février 2011 2 01 /02 /février /2011 00:04

Peut être est-ce la première cabane

de la série des cabanes habitées ?

                                                                                                                     Anne HÉBERT

                                                                                        (Les Enfants du sabbat).

 

 

 

En continuant d'explorer les curieux et étonnants Jardins de Métis,

les couleurs chatoyantes des cabanes en bois

intriguent les visiteurs en quête de nouveautés.

3905 Série de cabanes MÉTIS

 

 

 

 

Qui ne connaît les réputées Cabanes à Sucre du Québec ?

Ici, vous découvrirez la modeste

La cabane à Miel de Métis.

3907-Cabane-a-Miel-METIS.jpg

 

 

 

 

Tout à côté de cette celle-ci, vous trouverez

la cabane aux conserves de tomates.3906-Cabane-conserves-tomates-METIS.jpg

 

 

 

 

Moins bien ordonnée, cela va de soi, vous découvrirez

la cabane aux tuyaux.

3909-Cabane-aux-tuyaux-METIS.jpg

 

 

 

 

 

Et pour évoquer un autre coin de ce surprenant jardin,

la cabane des bâtons bleus.

3908-Cabane-aux-batons-bleus-METIS.jpg

 

 

 

 

La dernière cabane, tout naturellement, mais il fallait y penser,

c'est la cabane aux messages

dans laquelle vous pouvez laisser un petit mot

afin de vous exprimer et faire part à chaud de vos impressions.

3904-Cabane-aux-messages-METIS.jpg

 

Les Jardins de Métis surprennent non seulement par la qualité

et la diversité des thèmes proposés aux visiteurs

mais aussi par l'originalité des sujets les plus simples qui sont exposés.

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19 janvier 2011 3 19 /01 /janvier /2011 00:11

L'espoir est le pilier du monde.

                                                                                                           Proverbe TOUAREG. 

 

 

Une nation jeune et qui se veut moderne

vient de se révolter contre le despotisme d'un autre âge.

Que flotte librement au vent du 21ème siècle

le drapeau de la Tunisie,

pays de la douceur de vivre.

5163-Drapeau-de-la-TUNISIE.jpg

 

 

 

 

Perché sur le Djebel Menara dominant Carthage et le golfe de Tunis

la pittoresque citée de Sidi Bou Saïd

est surnommée " le petit paradis blanc et bleu ".

5256-SIDI-BOU-SAID-Une-rue.jpg

 

 

 

 

Les dédales d'une ruelle 

qui se perd dans la tranquillité du village.

5268-SIDI-BOU-SAID-Ruelle.jpg

 

 

 

 

Le portail d'un ancien palais

qui dissimule un restaurant gastronomique

5263-SIDI-BOU-SAID-Portail-de-palais.jpg

 

 

 

 

La rue principale du village.

C'est la l'artère frénétiquement animée par les touristes

qui évoluent entre les nombreuses échoppes,

les boutiques, les galeries d'art et les terrasses des cafés.

5271-SIDI-BOU-SAID-Le-Souk.jpg

 

 

 

 

Car il faut dire que Sidi Bou Saïd est très prisé pour ses cafés, 

lieux de détente particulièrement recherchés des Tunisois.

L'escalier monumental du Café Halia dit " Café des Nattes ".

5260-SIDI-BOU-SAID-Cafe-des-Nattes.jpg

 

 

 

 

L'unique exception aux deux couleurs de tradition :

la petite porte du hammam.

5269-SIDI-BOU-SAID-Porte-de-Hammam.jpg

 

Le Destin est souvent cruel mais l'espoir est là,

offert à toutes les âmes, relevant l'énergie perdue et le courage faibli.

                                                                       Lyse LONGPRÉ   (Le Destin s'amuse).

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18 janvier 2011 2 18 /01 /janvier /2011 00:15

La vieille, emportée par l'oued qui déborde,

dit sans cesse :

Cela va être une bonne année de récolte.

                                                                                                      Proverbe de TUNISIE.

 

 

Au centre de la Tunisie, entre les villes de Tozeur et Gafsa, en saison sèche,

l'oued Selja n'est qu'un mince filet d'eau

au fond des gorges de Metlaoui.

Les pluies le feront rapidement sortir de son lit

et l'eau fertilisera la plaine au pied de la montagne.

(Autrement dit : À chaque chose, malheur est bon).

5623 METLAOUI oued Selja

 

 

 

 

Pays du Maghreb (mot arabe signifiant " le Couchant "), la Tunisie,

par sa position géographique dans le bassin méditerranéen,

est, avec son climat, ses paysages et son patrimoine culturel

un pays touristique recherché auquel on accède soit par air à

l'aéroport International de Tunis-Carthage

5151 TUNIS Aéroport

 

 

 

 

soit, avec les navires de croisières par

le port de Tunis-La Goulette.

3227-TUNIS-La-Goulette.jpg

 

 

 

 

Tunis, ville moderne :

Le carrefour de la banque Zitouna,

5159-TUNIS-Banque-Zitouna.jpg

 

 

 

 

 

Ville de traditions :

Entrée du grand marché, le souk. 7491-TUNIS-Le-Souk.jpg

 

 

 

 

 

Ville religieuse :

La mosquée et son minaret.

7496-TUNIS-Minaret-et-mosquee.jpg

 

 

 

 

 

Ville historique : Carthage

où le Roi de France, Louis IX ( St Louis ) est mort de la peste

en 1270 lors de la 8ème et dernière croisade.

L'ancienne cathédrale Saint-Louis datant du 19ème siècle.

5160-CARTHAGE-Cathedrale-Louis-IX.jpg

 

 

 

 

La baie et la ville de Tunis au loin

(vue prise depuis les collines de Ghar El Kebir).

5453-Baie-de-TUNIS-vu-de-Ghar-El-Kebir.jpg

 

Comme tout le monde en France,

j'ai suivi avec une grande attention les évènements graves

qui viennent d'ébranler ce pays.

Je souhaite sincèrement que, pour la Tunisie, et bien sûr pour tout le Magreb,

la société civile retrouve les droits naturel à la liberté

sans lesquels aucune démocratie pacifique ne peut survivre.

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9 décembre 2010 4 09 /12 /décembre /2010 00:09

Tout le monde chante les louanges 

de la vue qu'on a du haut des montagnes,

personne ne parle des vues qu'elles obstruent.

                                                                                                                       Nils KJAER 

                                                                                    (Une lettre des Alpes).

 

 

 

Dans le massif montagneux de la Catalogne espagnole

le sanctuaire Notre-Dame Santa Maria de Montserrat

est un lieu de pèlerinage des plus connus de l'univers catholique.

3332-MONTSERRAT.jpg

 

 

 

 

 

Située à une cinquantaine de kilomètres de Barcelone

et construit à 720 m d'altitude

la réputation de ce sanctuaire remonte à l'an 888,

date à laquelle une Vierge lumineuse serait apparue dans la montagne. 

Après la destruction du monastère d'origine par l'armée napoléonienne en 1811

  l'ensemble a été reconstruit au 19ème siècle.

3338-MONTSERRAT.jpg

 

 

 

 

 

 

  Le monastère de Montserrat

abrite toujours une communauté de moines bénédictins.

3372-MONTSERRAT.jpg

 

 

 

 

 

 

La remarquable frise " Le Christ et les douze apôtres " décore

la façade de la basilique Santa Maria

dont l'intérieur abrite un triptyque d'argent au centre duquel trône

3362-MONTSERRAT-ND-Santa-Maria.jpg

 

 

 

 

 

 

La Moreneta, Vierge Noire de Montserrat,

sur laquelle se porte la vénération.

Il s'agit d'une statue en bois de peuplier datant du 12ème siècle. 

3350--MONTSERRATVierge-Noire-.jpg

 

De célèbres personnages historiques sont venus à Montserrat :

Le Roi de France LOUIS XIV,  les écrivains Miguel CERVANTES, Paul CLAUDEL,

Ignace de LOYOLA y déposa son épée avant de fonder la Compagnie de Jésus,

Sir Alexander FLEMING, découvreur du pénicillium,

y offrit sa première culture de pénicilline.

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6 décembre 2010 1 06 /12 /décembre /2010 00:39

La Pomme de Terre,

le légume de la cabane et du château ...

                                                                                                                    Louis de CUSSY

                                                                                   (Gastronome).

 

 

Dans la région de Grand-Métis au Québec, il est un jardin enchanté.

Mrs Elsie REFORD a mis près de trente ans à créer

ce qui est reconnu internationalement comme étant

une œuvre exceptionnelle d'Art Horticole.

Quelques 3000 espèces et variétés de plantes

sont réparties sur huit hectares de terrain dans une quinzaine de jardins.

" La curieuse cabane du chant de patates ",

sise au fond de l'un de ces jardins, est consacrée à ces tubercules

sud-américains originaires de la Cordillère des Andes.

3889-J.M.-Cabane-a-patates-.jpg

 

 

 

 

A l'intérieur de la cabane,

des centaines de pommes de terre.

Chaque centaine forme un groupe dont chaque unité est reliée à sa voisine par

3886-J.M-Dispositif-patates.jpg

 

 

 

 

 

de mini électrodes, l'une en cuivre, l'autre en zinc.

La chair, contenant 80% d'eau,

faisant office d'électrolyte, il y a production d'électricité.

3887-J.M-Patates-en-serie.jpg

 

 

 

 

 

  Cette pile électrique et écologique est reliée à un amplificateur de son

 permettant de ouïr pleinement le murmure, le chant, que dis-je :

le cri de la patate !

C'est une pathétique goualante de protestation

qui stigmatise un emploi contre nature de ce paisible légume.

3888-J.M-Resultat-HP.jpg

 

Les Jardins de Métis

sont un extraordinaire terrain de découvertes

où le touriste va de surprises en émerveillements.

Il faut y consacrer une bonne demi-journée de visite au minimum.

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